Świąteczny chrzan z jajkiem: tradycyjna przysmak w nowoczesnym wydaniu
Czym jest świąteczny chrzan?
Świąteczny chrzan to nieodłączny element polskich stołów podczas świąt, szczególnie Wielkanocy. Jest to pikantny sos przygotowywany z tartego chrzanu, zwykle wzbogaconego o dodatki takie jak jajka czy śmietana. Charakteryzuje się silnym, orzeźwiającym smakiem, który idealnie komponuje się z tradycyjnymi potrawami świątecznymi.
Jak przygotować świąteczny chrzan z jajkiem?
Przygotowanie świątecznego chrzanu z jajkiem jest stosunkowo proste, a efekt końcowy zachwycający zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Poniżej przedstawiamy klasyczny przepis na ten wyjątkowy sos:
Składniki:
• 1 średni korzeń chrzanu
• 2 jajka
• 2 łyżki octu
• 2 łyżki cukru
• Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Korzeń chrzanu dokładnie umyj, obierz i zetrzyj na tarce o ...