Jak zrobić chrzan z buraczkami?
Składniki do przygotowania chrzanu z buraczkami
Aby przygotować chrzan z buraczkami, potrzebujesz kilku podstawowych składników, które możesz łatwo zdobyć w sklepie spożywczym lub na lokalnym rynku. Wymienić można:
Świeże buraczki
Korzeń chrzanu
Cukier
Sól
Ocet jabłkowy
Woda
Przygotowanie buraczków
Pierwszym krokiem jest obieranie i krojenie buraczków. Możesz zdecydować się na krojenie w kostkę lub plasterki, w zależności od preferencji. Następnie, gotuj buraczki w osolonej wodzie aż do momentu, gdy staną się miękkie. Po ugotowaniu, odcedź buraczki i ostudź.
Przygotowanie korzenia chrzanu
Korzeń chrzanu należy dokładnie oczyścić pod bieżącą wodą, a następnie zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Warto zastosować rękawiczki ochronne, aby uniknąć podrażnień skóry, ponieważ sok ...
