Karczoch w polsce: wskazówki i tajniki uprawy
Rodzaje karczocha
Karczoch (Cynara scolymus) to warzywo z rodziny astrowatych, które zdobywa coraz większą popularność w polskich ogrodach. Istnieje kilka rodzajów karczocha, ale najczęściej uprawianym gatunkiem jest karczoch zwyczajny.
Jego charakterystyczne liście i wyjątkowy smak sprawiają, że stał się on nie tylko ozdobą ogrodu, ale także cenionym składnikiem kulinarnym.
Warunki uprawy
Uprawa karczocha w Polsce wymaga odpowiednich warunków, aby roślina mogła rozwijać się zdrowo i obficie plonować. Najlepsze efekty osiągniesz, wybierając stanowisko słoneczne o żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie.
Przed sadzeniem karczochów warto sprawdzić pH gleby, które powinno mieścić się w zakresie od 6,0 do 7,0. Rośliny te nie tolerują zbyt kwasowego podłoża, dlatego konieczne może być dostos...
