Oregano i bazylia: najważniejsze informacje o tych ziołach
Oregano - zioło o wielu zaletach
Oregano to zioło, które znane jest głównie ze swojego intensywnego smaku i aromatu. Jest powszechnie stosowane w kuchni śródziemnomorskiej, szczególnie we włoskich potrawach. Jednak jego zastosowania wykraczają daleko poza sferę kulinarną. Oregano jest również doceniane ze względu na swoje właściwości lecznicze.
Bogate w antyoksydanty, olejki eteryczne i związki przeciwbakteryjne, oregano może pomóc w poprawie trawienia, wzmocnieniu układu odpornościowego oraz zmniejszeniu stanów zapalnych. Ponadto, badania sugerują, że oregano może mieć właściwości przeciwnowotworowe.
Bazylia - zioło o wyjątkowym aromacie
Bazylia to kolejne popularne zioło, które znaleźć można w kuchniach na całym świecie. Jej charakterystyczny, słodko-pikantny smak oraz intensywny aro...
