Siemie lniane i goździki: zdrowotne duet w twojej kuchni
Zalety spożycia siemienia lnianego
Siemie lniane to jedno z najbardziej wartościowych superfoods, bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3, witaminy i minerały. Regularne spożywanie tego nasionka korzystnie wpływa na zdrowie serca, obniża poziom cholesterolu oraz wspomaga pracę układu pokarmowego. Dodatkowo, siemię lniane może być doskonałym wsparciem w procesie utraty wagi, dzięki zdolności do nasycania i regulacji poziomu glukozy we krwi.
Zastosowanie siemienia lnianego w kuchni
Nie tylko ze względów zdrowotnych warto włączyć siemię lniane do codziennej diety. Można je dodawać do jogurtów, musli, koktajli, czy też używać jako składnika wypieków. Zmielone siemię lniane stanowi również świetną alternatywę dla jajek w wegańskich przepisach, nadając potrawom lekko orzechowy smak.
Goźdz...
